Estufa industrial – Las mejores estufas industriales y comerciales de México

No importa si estás iniciando un negocio, tienes una panadería, un hotel o cualquier otra empresa que requiera cocinar en grandes cantidades, para ser el mejor necesitas de las mejores estufas industriales y comerciales de México, por lo que hoy has llegado al lugar indicado ya que conocerás todo lo que se necesita saber al momento de comprar una estufa industrial y comercial.

En este artículo encontrarás información acerca de los mejores modelos 2021 y sus correspondientes precios, las recomendaciones que debes de seguir al momento de comprar una, los diferentes tipos de estufas industriales y comerciales, donde conseguirlas a un excelente precio y mucho más. Sigue leyendo, que cada vez estás más cerca de comprar la estufa industrial y comercial que ayude a mejorar tu negocio.

🏆 Los mejores modelos y precios de estufas industriales 2021

Una duda frecuente al momento de pensar en comprar algo así, es que tan costosa puede ser una estufa industrial y comercial, lo cual suele tener diferentes respuestas según el modelo, además cuando empezamos a ver toda la variedad que existe en cuanto a marcas y tipos surge otra duda ¿Cuáles son los mejores modelos de estufas industriales del 2021?

Por eso hemos decidido facilitarte una lista, en la cual encontrarás los mejores modelos del mercado con sus precios correspondientes, para que tu decidas cual es la indicada para ti.

Estufa Industrial 4 Quemadores Con Copete

Estufa Industrial De 4 Quemadores Fabricada Completamente En Fierro Esmaltada En Color Aluminio
Copete Desmontable Del Largo Total De La Estufa Para Evitar Derrames A La Pared
4 Quemadores De Aluminio Redondos De Alta Intensidad
Rejillas Extra Resistentes De Cuadrado Macizo De 3/8 En Fierro
Charola De Derrames Incluida
Manguera De Regalo

✅ Opiniones
90%
💰 Precio
30%
⚡ Consumo
55%

Estufa Industrial 4 Quemadores Con Copete


Estufa Industrial Con Freidora y 4 quemadores

Capacidad de 10L, las rejillas de la estufa son reforzadas para soportar ollas pesadas .

Estructura fabricada en fierro esmaltado color aluminio, tina de acero inoxidable

Incluye: canastilla escurridora y manguera de gas económica.

✅ Opiniones
40%
💰 Precio
30%
⚡ Consumo
80%

Estufa Industrial Con Freidora


Estufa Industrial 2 Quemadores Plancha Asador Y Freidora

Fabricado En Tubular De 1 ¼
2 Quemadores Jumbo De Aluminio
Plancha De Placa De 3/16
Asador De Gas Con Piedra Volcanica
Parrilla De 3/16 X ¾
Parrilla Int Cuadrado 3/8
Freidora 7 Litros
Canastilla De Alambron De Inoxidable
Valvulas Industriales En Baja Presion
Charola Antiderrames De Inox en
Asador Y Quemadores

✅ Opiniones
75%
💰 Precio
75%
⚡ Consumo
63%

Estufa Industrial 2 Quemadores Plancha Asador Y Freidora


Estufa Industrial 6 Quemadores Plancha Y Horno

Estufa Industrial 6 Quemadores Plancha Horno Descripcion:
Forrada De Acero Inoxidable
Externo E Interno De Calibre 20 Tipo 430
Con Estructura De Tubular De 1 1/4
Quemadores Jumbo De Aluminio
Parrillas De Fierro Vaciado
Plancha Con Placa De 3/16
Quemador Tipo H Porcelanizado
Parrilla En Horno De Cuadrado De 3/8
Termostato En Horno De 0 A 300°
Valvulas Industriales En Baja Presion
Copete Trasero De Acero Inoxidable
Charola Antiderrames Bajo Quemadores
Regatones De Hule En Patas

✅ Opiniones
83%
💰 Precio
75%
⚡ Consumo
60%

Estufa Industrial 6 Quemadores Plancha Y Horno


Estufa industrial Multiple Asador Y Plancha Con Freidora, 6 Hornillas para negocios y comercios

• Quemadores porcelanizado
• Parrillas de alambre porcelanizadas
• Válvulas de seguridad
• Encendido con cerillo
• Fácil limpieza
• Funciona con gas L.P.

✅ Opiniones
78%
💰 Precio
65%
⚡ Consumo
50%

Estufa industrial Multiple Asador Y Plancha Con Freidora, 6 Hornillas para negocios y comercios


Estufa Industrial Múltiple Maestra Black San-son

• PARRILLA:
• 4 quemadores tipo helice 5.5 seccionados de hierro fundido de 33,000 btu cada uno.
• Parrilla de superficie de hierro fundido.
• PLANCHA:
• Plancha flotante de cold rolled de 1/2″ de espesor.
• Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• GRATINADOR:
• Parrilla de alambron.
• Charola de acero para derrames.
• FREIDOR:
• Freidor eléctrico profesional de 4 lts.
• Resistencia de 3000 watts (125v 60hrtz).
• Tina desmontable para fácil limpieza en acero inoxidable tipo 304.
• Termostato para control de temperatura.
• Canastilla de alambrón niquelado.
• Porta platos para servido cal. 16.
• ASADOR RADIANTE:
• Sistema de placa de acero inoxidable por radiación de calor indirecto.
• Parrilla de doble marcado en fierro fundido.
• Quemador de hierro fundido tipo H de 35,000 btu.
• HORNO:
• Interior totalmente en Acero Inoxidable.
• Quemador tipo flauta de hierro fundido de 26,000 btu
• Piloto atmosférico para encendido
• Termostato profesional a gas de 0 a 250 °c.
• Parrillas y racks de alambrón niquelado.
• Puerta con aislamiento y embutido para evitar perdida de temperatura.

✅ Opiniones
95%
💰 Precio
70%
⚡ Consumo
65%

Estufa Industrial Múltiple Maestra Black San-son

✅ Recomendaciones para comprar la mejor estufa industrial

Antes de que comprar una nueva estufa industrial es importante que conozcas las recomendaciones de expertos en el área, para así escoger la mejor estufa industrial de calidad que realmente te ayude a llevar tu negocio al siguiente nivel, son recomendaciones bastante sencillas, pero que pueden hacer una diferencia significativa al momento de realizar tu elección.

mejor estufa industrial

  • Alta calidad en sus materiales para alargar su vida y durabilidad

Esta es una recomendación que no puedes ignorar, a veces se comete el error de comprar una estufa industrial y comercial solo mirando el precio, ignorando la calidad de los materiales, esto trae consecuencias fatales, ya que con el pasar del tiempo los materiales se empiezan a deteriorar y la estufa comercial termina dañándose, lo cual implica tener que ir a comprar una nueva.

Así que para evitar contratiempos como ese, lo mejor es que te fijes en aquellas que son de acero inoxidable desde el cuerpo hasta el horno, y que el acero inoxidable del interior de la estufa industrial y comercial haya recibido tratamiento epóxico.

  • Define el espacio disponible para la cocina

Otro error que se suele cometer es no medir cuanto es el espacio disponible real para el área de la cocina, lo que puede llevar a comprar una estufa industrial y comercial muy grande, ocasionando un verdadero problema. Por lo que la siguiente recomendación es medir cuanto es el espacio disponible para la cocina y establecer donde se colocarán otros complementos como el lavavajillas, hornos extras y demás, y en base a eso medir el espacio en el que se colocará la estufa comercial, lo que ayudará a saber el tamaño ideal de esta.

Una recomendación para estos casos es que busques ayuda con algún profesional de instalación de estufas industriales o de diseño de cocinas, ya que estos conocen trucos y consejos que pueden ser útiles para medir correctamente y lograr una distribución adecuada del área de la cocina. Recuerda que este tipo de estufas son más grandes que las que se utilizan en los hogares.

  • Decide si es una estufa industrial de gas o eléctrica

Es importante que tomes en cuenta este detalle antes de comprar una estufa industrial y comercial, ya que así conocerás realmente que es lo que estás buscando, ya que un error frecuente es buscar estufas comerciales sin saber cual de las dos es la más conveniente para tu negocio. Realmente no es que una opción sea mejor la otra, sino que dependerá de las necesidades que se tengan.

En el mundo de la cocina, se suele preferir las estufas industriales de gas, ya que esto permite que se tenga mucho más control sobre la llama, por ejemplo puedes pasar de un fuego bajo a uno mucho más brusco en cuestión de segundos y viceversa, lo cual incide en la cocción y textura de los alimentos,

Cabe destacar que la calidad del gas también influye en lo anterior, por lo que si el gas que pretendes utilizar no es de calidad, no habrá diferencia entre utilizar una estufa industrial eléctrica o una de gas. Además la tecnología ha avanzado y las estufas comerciales eléctricas de inducción han sabido mejorar la graduación del calor, aunque todavía no equiparan a las de gas. Así que si no tienes un menú muy variado que requiera modificar constantemenente la intensidad del fuego, una eléctrica será la indicada.

🎯 Tipos de estufas industriales

Actualmente en el mercado existe una amplia variedad de estufas industriales y comerciales, lo cual implica conocer cuales son las opciones disponibles en el mercado y que accesorios extra incluye, ya que si bien los puedes comprar por separado, esto suele significar una inversión más costosa. Puedes encontrarlas combinadas, es decir que incluyan varios de los accesorios culinarios que se mencionarán a continuación, mientras que otras más sencillas solo se conforman con los quemadores e incluyen solo uno de los accesorios.

tipos de estufas comerciales para tu negocio

Con parrilla

Estas estufas industriales y comerciales no solo se conforman con incluir quemadores, sino que también incluyen a un lado unas rendijas, las cuales funcionan como parrilla, son ideales si se cocinará con frecuencia carnes y pescados a la parrilla. También sirven para cocinar vegetales asados.

Con plancha

Este tipo de estufa industrial incluye a un lado una superficie lisa de acero con quemadores debajo de la misma, es ideal para quienes deseen incorporar menús bajos en grasa, ya que no es necesario utilizar aceites para la cocción de alimentos como carnes, pescados y vegetales. También se pueden encontrar diseños en los cuales la plancha es antiadherente.

Para limpiarla es recomendable esparcir un poco de vinagre en la superficie de la plancha y encenderla después de utilizarla, ya que esto ayuda a eliminar cualquier suciedad que pudo haber permanecido en la superficie, luego con una espátula se retiran todos los restos para proceder a fregarla con una esponja de alumino, por último debe de pasarse un trapo con poca agua para asegurar que quede completamente limpia y garantizar su duración.

Con gratinador

Suele situarse justo arriba del horno, lo que permite utilizar adecuadamente el calor para lograr el gratinado de los alimentos, este accesorio permite darle un mejor acabado a los alimentos, haciendo que la comida reciba calor solo en la parte superior, esto tendrá como resultado una corteza crujiente y dorada, mientras que el interior quedará suave y jugoso. Cabe destacar que cocina muy rápido, por lo que en cuestión de minutos se tienen listos los alimentos.

Con freidor

Este tipo de estufa industrial  y comercial es indispensable para aquellos que en su menú ofrecen comida rápida, la cual debe de ser freída para su consumo, estas ofrecen la ventaja de que los alimentos freídos no quedan con exceso de aceite al estar listos, se cocinen mucho más rápido que lo que harían al cocinarlos con quemadores y ayudan a ahorrar aceite, algunos incluyen un termostato que evita que evita que el aceite se caliente.

Para el correcto mantenimiento del freidor de la estufa comercial, es necesario que sigas ciertas recomendaciones, como lo son evitar mezclar diferentes aceites, combinar el aceite nuevo con el viejo que ya se encuentra en el freidor, limpiarla constantemente y taparla al momento de finalizar su uso.

Con asador

Para aquellos que incluyan en su menú pollo asado o alimentos que requieran de una preparación similar, es necesario que opten por una estufa industrial que cuente con asador, este se identifica facilmente, ya que suele contar con una puerta transparente en la que se puede observar una especie de tubos, los cuales giran de forma automática al momento de encenderlo.

Con horno

Este suele ser incluído en la mayoría de estufas industriales, lo cual es indispensable en cualquier cocina, estos tienen una potencia mayor a la de los hornos caseros, lo que significa que alcanzan temperaturas muy elevadas que permiten que los alimentos se cocinen mucho más rápido, lo que ayuda a que se pueda cocinar en grandes cantidades en un corto período de tiempo.

Con alacena

Este tipo de estufas industriales y comerciales es poco común, sin embargo es muy útil ya que te permitirá optimizar de mejor forma el espacio, las alacenas suelen encontrarse debajo de la estufa industrial, por lo que se aprovecha un espacio que en otros modelos es desperdiciado, permitiendo que puedas organizar mejor los utensilios de la cocina.

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Es importante recordar que puedes tener los mejores cocineros trabajando contigo, sin embargo para garantizar alimentos deliciosos es nececario utilizar equipos de calidad que te ayuden a obtener los mejores resultados. por eso nos complace poder ofrecer las mejores estufas industriales y comerciales a través de nuestra tienda de estufas EstufasMX.

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